<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	>

<channel>
	<title>Madindex</title>
	<atom:link href="http://www.madindex.dk/blog/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://madindex.dk/blog</link>
	<description>Undgå madkaos</description>
	<pubDate>Fri, 16 Dec 2011 20:10:30 +0000</pubDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.6.3</generator>
	<language>en</language>
	<xhtml:meta xmlns:xhtml="http://www.w3.org/1999/xhtml" name="robots" content="noindex" />
		<item>
		<title>Ingefær-småkager</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2011/12/16/ingef%c3%a6r-smakager/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2011/12/16/ingef%c3%a6r-smakager/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 16 Dec 2011 20:10:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Jul]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Vinter]]></category>

		<category><![CDATA[småkager]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=623</guid>
		<description><![CDATA[Jeg er blevet spurgt om opskriften på disse småkager, som er super gode til jul, so here goes:
Fremgangsmåde:
Hak smørret ud i mel blandet med natron og ingefær. Silsæt sukker, æggeblomme og sirup. Ælt dejen godt og pak den sammen til en rulle natten over. Egner sig ikke til at blive stukket ud til figurer, men [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2011/12/16/ingef%c3%a6r-smakager/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Hjemmelavet rugbrød</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2011/12/16/hjemmelavet-rugbr%c3%b8d/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2011/12/16/hjemmelavet-rugbr%c3%b8d/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 16 Dec 2011 20:04:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[brød]]></category>

		<category><![CDATA[Rugbrød]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=621</guid>
		<description><![CDATA[Jeg har lavet en ny og forbedret version af opskriften på rugbrød. Den passer til at man laver to halvstore brød med to forme. Det andet brød gav enten 2 meeget flade brød eller et gigantisk et. Nå, men jeg har samtidigt konfereret med min mor, som har bagt rugbrød i en menneskealder. I modsætning [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2011/12/16/hjemmelavet-rugbr%c3%b8d/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Dadel-småkager</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2011/03/03/dadel-smakager/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2011/03/03/dadel-smakager/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 03 Mar 2011 19:37:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[småkager]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=614</guid>
		<description><![CDATA[Fremgangsmåde:
Hak dadlerne i småstykker. Bland alle ingredienserne og rør det grundigt sammen. Sæt med to spiseskeer en klat dej (ca. 3-4 cm) på bageplader. Bag i ovn 150 g. i 25 min.
Ingredienser:

1 dl sukker
1 dl mørk moscodavosukker
2 dl mel
2 dl havregryn
2 dl hakkede dadler
1 æg
1 spsk honning (eller sirup)
1/4 tsk salt
3/4 tsk natron
1 tsk kanel
1 [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2011/03/03/dadel-smakager/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Smør småkager - super lette og lækre</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2011/03/03/sm%c3%b8r-smakager-super-lette-og-l%c3%a6kre/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2011/03/03/sm%c3%b8r-smakager-super-lette-og-l%c3%a6kre/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 03 Mar 2011 19:29:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>SweetTooth</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Dessert]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=607</guid>
		<description><![CDATA[Det bliver ikke letter end dette! Dejen kan laves længe i forvejen, tages direkte fra fryseren og vupti 10 min senere dufter der af nybagte kager.
Fremgangsmåde: 
Mel, kartoffelmel og flormelis sigtes, smørret hakkes deri og det hele æltes sammen til en smidig dej og rulles til en pølse. Jeg plejer at pakke det ind i cellofan. Dejen lægges på køl - [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2011/03/03/sm%c3%b8r-smakager-super-lette-og-l%c3%a6kre/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Mousaka med aubergine</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2011/01/12/mousaka-med-aubergine/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2011/01/12/mousaka-med-aubergine/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 12 Jan 2011 19:17:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Mad til småbørn]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Restemad]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Efterår]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Vinter]]></category>

		<category><![CDATA[græsk]]></category>

		<category><![CDATA[kødsovs]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=609</guid>
		<description><![CDATA[Jeg må lige skrive denne her opskrift ned mens jeg endnu husker den. Vi fik den her til aften baseret på en rest kødsovs. Jeg vil ikke anbefale at lave alt fra skratch, men det er OK tidsmæssigt at lave den på en hverdag, hvis man allerede har en rest kødsovs.
Start med at stege auberginerne [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2011/01/12/mousaka-med-aubergine/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Lam i karry 2.0</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2010/11/26/lam-i-karry-20/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2010/11/26/lam-i-karry-20/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 26 Nov 2010 18:21:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Gryderetter]]></category>

		<category><![CDATA[Jul]]></category>

		<category><![CDATA[Mad til småbørn]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Vinter]]></category>

		<category><![CDATA[indisk]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=603</guid>
		<description><![CDATA[Nedenstående er en variation over Lam i karry (oprindeligt fra Annemad men med tilrettet hist og pist . Jeg synes faktisk at version 2 er klart bedre end den originale. Krydderisammensætningen er den oprindelige, men jeg har tilsat hvad der kom med Aarstiderne i denne uge samt resultatet af svigerfamiliens æblerov.
Til retten serverede jeg (udover [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2010/11/26/lam-i-karry-20/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Nøddebund til lagkage</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2010/11/25/n%c3%b8ddebund-til-lagkage/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2010/11/25/n%c3%b8ddebund-til-lagkage/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 25 Nov 2010 08:53:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Dessert]]></category>

		<category><![CDATA[Fest]]></category>

		<category><![CDATA[Nytår]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[kage]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=601</guid>
		<description><![CDATA[Denne nøddebund kan bruges til et utal af variationer over lagkage. Fx. med et lag is, flødeskum eller chokolade-mousse over. Bunden bliver klistret og kan være svær at skære.
Pisk sukker og æg og tilsæt de hakkede nødder. Bag massen i en springform i ca. 30-40 min. på 175 gr. Hvis massen er klistret, da giv [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2010/11/25/n%c3%b8ddebund-til-lagkage/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Stegt flæsk med rodfrugter og æbler</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2010/11/25/stegt-fl%c3%a6sk-med-rodfrugter-og-%c3%a6bler/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2010/11/25/stegt-fl%c3%a6sk-med-rodfrugter-og-%c3%a6bler/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 25 Nov 2010 08:45:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Jul]]></category>

		<category><![CDATA[Mad til småbørn]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Efterår]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Vinter]]></category>

		<category><![CDATA[rodfrugter]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=599</guid>
		<description><![CDATA[Denne ret er inspireret af 2 forskellige retter: Klassikeren æbleflæsk, hvor jeg har blandet kartofler og andre rodfrugter i, så retten fungerer som en hel middagsret. Og: en opskrift fra Jamie Oliver på koteletter i fad med citrus og rodfrugter. Sidstnævnte ret bliver uhæmmet tør da koteletter er ret kedelige, så jeg har forsøgt mig med [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2010/11/25/stegt-fl%c3%a6sk-med-rodfrugter-og-%c3%a6bler/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Rucculapesto</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2010/08/17/rucculapesto/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2010/08/17/rucculapesto/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 17 Aug 2010 19:22:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Sommer]]></category>

		<category><![CDATA[pesto]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=597</guid>
		<description><![CDATA[Efter at have smagt denne pesto, er det bare ikke muligt at spise pesto fra glas mere. Det er stjernenemt at lave pesto selv, så her er opskriften:
Ingredienser:

En pose mandler (80 gr) smuttede
Parmesan - revet - ca. 100 gr. (må ikke komme fra pose)
God olivenolie. Ca. 2 dl.
1 tsk salt
I bakke ruccula

Blend det hele til [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2010/08/17/rucculapesto/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Torskesalat</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2010/06/09/torskesalat/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2010/06/09/torskesalat/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 09 Jun 2010 14:49:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>SweetTooth</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Jul]]></category>

		<category><![CDATA[Nytår]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Påske]]></category>

		<category><![CDATA[Salater]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Forår]]></category>

		<category><![CDATA[fisk]]></category>

		<category><![CDATA[forret]]></category>

		<category><![CDATA[salat]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=586</guid>
		<description><![CDATA[Jeg synes, at min Mors torskesalat er rigtig dejlig, fordi den indeholder salat og æbler, som gør den frisk.
Fremgangsmåde:
Skyld fisken og kog den i vand med laurbærblade, allehånde, bouliontern og en citron skåret i 4 dele. Når vandet begynder at koge, fjernes gryden fra varmen. Lad den stå i ca. 10 min under låg. Når fisken [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2010/06/09/torskesalat/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Pæretærte a la Lasse</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2010/06/09/p%c3%a6ret%c3%a6rte-a-la-lasse/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2010/06/09/p%c3%a6ret%c3%a6rte-a-la-lasse/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 09 Jun 2010 14:47:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>SweetTooth</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Dessert]]></category>

		<category><![CDATA[frugt]]></category>

		<category><![CDATA[marcipan]]></category>

		<category><![CDATA[Pære]]></category>

		<category><![CDATA[tærte]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=591</guid>
		<description><![CDATA[Pæretærte a la Lasse
 
Denne kage er en blanding af to forskellige opskrifter, pærerne er taget fra ”Det søde liv”, men det er ikke nødvendigt, man kan bruge dåsepærer. Jeg synes dog de bliver helt fantastiske og jeg kunne snildt spise dem som dessert bare med lidt is eller makroner til. Resten af kageopskriften fra ”Det [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2010/06/09/p%c3%a6ret%c3%a6rte-a-la-lasse/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Morgenboller til sommerhuset</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2010/05/16/morgenboller-til-sommerhuset/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2010/05/16/morgenboller-til-sommerhuset/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 16 May 2010 19:10:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Mad til småbørn]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[boller]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=583</guid>
		<description><![CDATA[Endelig er det lykkes mig at bage nogle suveræne boller i den håbløse ovn, der er i sommerhuset. Følgende er altså en opskrift på langtidshævede boller, som de skal bages i en gammel ovn som bager ujævnt. Jeg ved ikke om det er fordi de er langtidshævede eller fordi der er gulerødder i, men bollerne er sprøde [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2010/05/16/morgenboller-til-sommerhuset/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Auberginedip</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2010/05/12/auberginedip/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2010/05/12/auberginedip/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 12 May 2010 19:53:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Forår]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Sommer]]></category>

		<category><![CDATA[aubergine]]></category>

		<category><![CDATA[dip]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=578</guid>
		<description><![CDATA[Aarstiderne har et trip med auberginer i øjeblikket, så de skal selvfølgeligt bruges til et eller andet. Jeg synes auberginer er lidt besværlige at bruge i den daglige madlavning fordi de skal stege i 100 år. En dag i sidste uge, hvor jeg var lidt overskudsagtig, stak jeg en hel aubergine i ovnen med tanke [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2010/05/12/auberginedip/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Marineret revelsben</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2010/05/09/marineret-revelsben/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2010/05/09/marineret-revelsben/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 09 May 2010 19:22:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Sommer]]></category>

		<category><![CDATA[marinade]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=574</guid>
		<description><![CDATA[Revelsben lugter af sommer og grill mad, så her er en opskrift på en vildt lækker barbeque sauce man kan bruge til revelsben (og sikkert også andet). Den kan også bruges i ovnen.
Marinade:

2 tsk honning
1 spsk soja
2 spsk balsamico eddike
1 tsk timian
1 spsk citronsaft

Hæld det over revelsbenene, drys rundhåndet med salt og put det hele i [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2010/05/09/marineret-revelsben/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>La Buca degli artisti</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2010/02/21/la-boca-degli-artisti/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2010/02/21/la-boca-degli-artisti/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 21 Feb 2010 16:14:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Madplaner]]></category>

		<category><![CDATA[Restauranter]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=569</guid>
		<description><![CDATA[I går var vi på La Buca. Legendarisk italiensk restaurant på Godthåbsvej. Jeg skal helt sikkert prøve retterne af en dag:

Antipasti: blomkålsfrikadelle, vitello tonato, rejer-artiskok, fyldte stegte oliven, fyldte champignons, røget andebryst på pære med rucola og parmesan, spek med friskost på butterdejskiks.
Pasta: ravioli med kød i smørsauce med salvie
Entrecote med frisk spinat og citron [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2010/02/21/la-boca-degli-artisti/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Kyllingeleverpostej</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2010/01/03/kyllingeleverpostej/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2010/01/03/kyllingeleverpostej/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 03 Jan 2010 11:21:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Jul]]></category>

		<category><![CDATA[Mad til småbørn]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Påske]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Vinter]]></category>

		<category><![CDATA[mormor]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=567</guid>
		<description><![CDATA[Denne opskrift på leverpostej er en anelse nemmere end den traditionelle, da man kan blande alle ingredienser i en blender og slipper for at lave en opbagt sovs. Den indeholder mindre fedt men smager himmelsk alligevel.
Fremgangsmåde:
Blend alle ingredienser til konsistens er ret flydende. Fyld i en 0,8 liter form (eller flere mindre). Stil i forvarmet [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2010/01/03/kyllingeleverpostej/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Tiramisu</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/12/29/tiramisu/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/12/29/tiramisu/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 29 Dec 2009 11:30:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Dessert]]></category>

		<category><![CDATA[Fest]]></category>

		<category><![CDATA[Nytår]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[italiensk]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=564</guid>
		<description><![CDATA[Jeg klappede i mine små hænder første gang jeg lavede tiramisu, da jeg opdagede at det er verdens nemmeste dessert at lave. Slut med at bage underlige bunde og dernæst piske fyld osv i. Næ, man skal bare købe nogle ladyfingers og piske mascarpone + æggeblommer sammen og så er den stort set klar.
Ingredienser til 4-8 personer

En [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/12/29/tiramisu/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Svenske kødboller</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/12/05/svenske-k%c3%b8dboller/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/12/05/svenske-k%c3%b8dboller/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 05 Dec 2009 12:29:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Babymad]]></category>

		<category><![CDATA[Finanskrise]]></category>

		<category><![CDATA[Mad til småbørn]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[frikadeller]]></category>

		<category><![CDATA[sverige]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=562</guid>
		<description><![CDATA[Jeg har været besat af svenske kødboller siden jeg smagte dem på Prinsen i Stockholm i sommer. Jeg har forsøgt flere varianter af opskrifter, men den bedste er efter min mening denne.
Ingredienser:

500 gr hakket kalv/flæsk
1 stort finthakket løg
en klat kartoffelmos
et æg
en spsk mel (ca) til konsistensen er god
salt, peber
1 tsk. allehånde

Fremgangsmåde
Rør farsen som alm. frikadellefars. [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/12/05/svenske-k%c3%b8dboller/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Lam i Karry</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/11/17/lam-i-karry/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/11/17/lam-i-karry/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 17 Nov 2009 20:45:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Fest]]></category>

		<category><![CDATA[Gryderetter]]></category>

		<category><![CDATA[Mad til småbørn]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Efterår]]></category>

		<category><![CDATA[indisk]]></category>

		<category><![CDATA[lam]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=559</guid>
		<description><![CDATA[Jeg har afprøvet denne opskrift på Lam i karry fra annemad fra DR2. Den var virkelig lækker og ikke for stærk. Jeg fulgte opskriften fra DRs hjemmeside, dog brugte jeg knust kardemomme og ikke hele kardemommekapsler og jeg lavede lidt om på rodfrugterne (og jeg glemte cashewnødder - det gjorde vist ikke noget). Retten kan [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/11/17/lam-i-karry/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Butter chicken - indisk kylling</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/11/17/butter-chicken-indisk-kylling/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/11/17/butter-chicken-indisk-kylling/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 17 Nov 2009 20:30:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Fest]]></category>

		<category><![CDATA[Gryderetter]]></category>

		<category><![CDATA[Mad til småbørn]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Efterår]]></category>

		<category><![CDATA[indisk]]></category>

		<category><![CDATA[kylling]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=557</guid>
		<description><![CDATA[Jeg må anbefale butter chicken til alle der enten skal holde inder-fest eller er på fedekur. Retten vækker opsigt og er en sikker succes, men det skal siges at den indeholder pænt meget smør! MMmm smør  
Fremgangsmåde:
Bland krydderier med yoghurt og tomat puré. Tilsæt hvidløg og ingefær og til sidst kyllingen. Lad trække i [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/11/17/butter-chicken-indisk-kylling/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Spinatlasagne - lean køkken</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/10/06/spinatlasagne-lean-k%c3%b8kken/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/10/06/spinatlasagne-lean-k%c3%b8kken/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 06 Oct 2009 18:27:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Mad til småbørn]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Efterår]]></category>

		<category><![CDATA[italiensk]]></category>

		<category><![CDATA[lasagne]]></category>

		<category><![CDATA[pasta]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=547</guid>
		<description><![CDATA[Det er ikke fordi der bliver prioriteret timelange køkkensessioner, når jeg forbereder hverdagens aftensmåltid. Med fuldtidsarbejde, hente-bringe, vasketøj og aftenarbejde, er jeg begyndt at hoppe over hvor gærdet er lavest, og det sidste jeg er i gang med at implementere er lean køkken. (som nogle læsere vil forstå, er jeg SAP konsulent). Lean køkken består [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/10/06/spinatlasagne-lean-k%c3%b8kken/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Stuvet hvidkål</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/08/04/stuvet-hvidkal/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/08/04/stuvet-hvidkal/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 04 Aug 2009 19:26:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Babymad]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Sommer]]></category>

		<category><![CDATA[hvidkål]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=544</guid>
		<description><![CDATA[Jeg har ikke skrevet en post i 2 måneder, og så er min første post om stuvet hvidkål&#8230; Nuvel. Inspireret af en anden hårdtarbejdende småbørnsmor/kok serverede jeg stuvet hvidkål med frikadeller her til aften. Jeg har undladt at tage et billede af retten da det ser&#8230; klamt ud. Det smager til gengæld vældig godt, og [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/08/04/stuvet-hvidkal/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Marengskage</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/06/14/marengskage/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/06/14/marengskage/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 14 Jun 2009 07:14:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Dessert]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Sommer]]></category>

		<category><![CDATA[kage]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=528</guid>
		<description><![CDATA[
Gæsteskribenten Sweettooth har serveret marengkage for mig og familien en del gange, og kagen har fra start været blandt mine favoritter. Konsistensen har ikke meget med marengs at gøre, men minder snarere om skumfiduser. Forleden fik jeg selv lyst til at prøve at se om kagen var til at finde ud af for en kagespasser [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/06/14/marengskage/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Skal gær udrøres i vand når man skal bage brød?</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/06/13/skal-g%c3%a6r-udr%c3%b8res-i-vand-nar-man-skal-bage-br%c3%b8d/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/06/13/skal-g%c3%a6r-udr%c3%b8res-i-vand-nar-man-skal-bage-br%c3%b8d/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 13 Jun 2009 09:31:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Misc]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[brød]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=518</guid>
		<description><![CDATA[  
Forleden fik jeg en sjov, men grov kommentar på min gamle blog (madindex.wordpress.com). En hvis Ole Henriksen syntes ikke om, at jeg udrører salt i gær, når jeg bager mit &#8220;brød med sprød skorpe&#8221;. Han skrev tilmed, at det var en elendig opskrift! Og det upåagtet, at det faktisk er en genial opskrift. Nå, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/06/13/skal-g%c3%a6r-udr%c3%b8res-i-vand-nar-man-skal-bage-br%c3%b8d/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Madplan uge 24/25, 2009</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/06/11/madplan-uge-2425-2009/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/06/11/madplan-uge-2425-2009/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 11 Jun 2009 18:39:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Årstider - Sommer]]></category>

		<category><![CDATA[Add new tag]]></category>

		<category><![CDATA[Madplaner]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=509</guid>
		<description><![CDATA[
     
 
Vi har slået op med Aarstiderne og er nu på herrens mark når det gælder madplanlægning. Jeg har dog formået at lave en plan for weekenden og den kommende uge alligevel.

Fredag: Fiskefrikadeller
Lørdag: Kylling i ærter og rødvin
Søndag: Roastbeef med det hele
Mandag: Kylling i karry
Tirsdag: Nudelsalat med oksekød og pandekager med is til dessert
Onsdag: Fisk [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/06/11/madplan-uge-2425-2009/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>En hyldest til Adam Aamann-Christensen</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/06/07/en-hyldest-til-adam-aamann-christensen/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/06/07/en-hyldest-til-adam-aamann-christensen/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 07 Jun 2009 07:44:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Misc]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=505</guid>
		<description><![CDATA[Hvis Madindex havde en Facebook profil, ville den være blevet fan af kokken Adam Aamann-Christensen, som slår et slag for den danske frokost (man kan bla. læse om ham i Politiken i dag). Danmarks eneste kulinariske gave til verden er det store kolde bord, som i alt for lang tid er blevet overskygget af kedelig [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/06/07/en-hyldest-til-adam-aamann-christensen/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Madindex internationaliserer</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/06/07/madindex-internationaliserer/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/06/07/madindex-internationaliserer/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 07 Jun 2009 07:26:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Misc]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=500</guid>
		<description><![CDATA[Madindex goes international hos Sticky, Gooey, Creamy, Chewy

Prøv Madindex madplaner
]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/06/07/madindex-internationaliserer/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Norditaliensk kylling med rødvin og ærter</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/06/01/norditaliensk-kylling-med-r%c3%b8dvin-og-%c3%a6rter/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/06/01/norditaliensk-kylling-med-r%c3%b8dvin-og-%c3%a6rter/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 01 Jun 2009 19:58:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Babymad]]></category>

		<category><![CDATA[Gryderetter]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Italien]]></category>

		<category><![CDATA[kylling]]></category>

		<category><![CDATA[ærter]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=494</guid>
		<description><![CDATA[&#8230;Eller Andreas mors kylling med ærter og hvidløg i rødvinssauce.
Kusine Irene har givet mig denne opskrift, som hendes italienske svigermor har lært hende at lave. Retten stammer fra Norditalien og spises i dybe skåle med brød til. Den er hurtig og nem at lave, og den smager helt fantastisk.

Kylling (hele stykker eller filet) brunes gyldne [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/06/01/norditaliensk-kylling-med-r%c3%b8dvin-og-%c3%a6rter/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Charter-aften med gambas al ajillo</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/05/18/charter-aften-med-gambas-al-ajillo/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/05/18/charter-aften-med-gambas-al-ajillo/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 18 May 2009 18:34:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Sommer]]></category>

		<category><![CDATA[rejer]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=482</guid>
		<description><![CDATA[    
Inspireret af den amerikanske madblog No Recipe og deres Shirley Valentine &#8220;Dinner &#38; Movie&#8221; koncept, lavede jeg charter-inspireret mad i går. Det var faktisk ikke planlagt, men ideerne dukkede op hen ad vejen og lidt i mangel af bedre. Jeg havde en liter gazpacho til overs som helst skulle spises. Derudover havde vi [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/05/18/charter-aften-med-gambas-al-ajillo/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Gazpacho</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/05/17/gazpacho/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/05/17/gazpacho/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 17 May 2009 07:57:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rebecca</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Supper]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Sommer]]></category>

		<category><![CDATA[peberfrugt]]></category>

		<category><![CDATA[tomat]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=465</guid>
		<description><![CDATA[Jeg har allerede Spise med Price-abstinenser og er derfor nødsaget til at afprøve alle deres opskrifter, en for en. Jeg har altid troet at gazpacho var sådan noget med at stå og skære en masse tomater i små bitte tern. Jeg er mest til doven mad, og man må faktisk sige at gazpacho er ret doven.]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/05/17/gazpacho/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Bagte asparges</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/05/16/bagte-asparges/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/05/16/bagte-asparges/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 16 May 2009 07:57:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Forår]]></category>

		<category><![CDATA[Asparges]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=455</guid>
		<description><![CDATA[Hvis man er træt af rå eller dampede asparges, kan man prøve sig med at bage dem i ovnen. Her har jeg bagt dem i 15 min. med lidt salt, olivenolie og et par søde tomater i kvarte. Bagefter har jeg givet dem et stænk citron og lidt revet parmesan.


1 bundt asparges (det nederste stykke [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/05/16/bagte-asparges/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Madplan uge 20, 2009</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/05/09/madplan-uge-20-2009/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/05/09/madplan-uge-20-2009/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 09 May 2009 11:14:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Madplaner]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=449</guid>
		<description><![CDATA[
Mandag: Boller i karry- rester fra søndag
Tirsdag: farmors surprise og grøn salat (tirsdagsleverance fra Aarstiderne&#8230;)
Onsdag: Stegte nudler med divs. grøntsager: porrer, babyleaves, kål og soja
Torsdag: Kold mad
Fredag: Alene hjemme - rester fra fryseren: mousaka
Lørdag: Bagte kartofler + et stykke godt kød..
Søndag: gryderet med linser og skinke

]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/05/09/madplan-uge-20-2009/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Madplan uge 19, 2009</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/05/09/madplan-uge-19-2009/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/05/09/madplan-uge-19-2009/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 09 May 2009 11:08:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Madplaner]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=447</guid>
		<description><![CDATA[Lidt forsinket but nevertheless:

Mandag: Pizza (fra Candido på Godhåbsvej - kan anbefales)
Tirsdag: farmors surprise
Onsdag: Hakkebøffer med bløde løg, kartofler og stegt spidskål
Torsdag: Ude (Ricemarket - udmærket, men havde et skodbord, og tjeneren var sur)
Fredag: Kylling i tomat med brødcrouton-variation og spinat
Lørdag: Svamperisotto og bøffer
Søndag: Boller i karry

]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/05/09/madplan-uge-19-2009/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Raclette</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/05/03/raclette/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/05/03/raclette/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 03 May 2009 10:04:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Sommer]]></category>

		<category><![CDATA[Raclette]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=444</guid>
		<description><![CDATA[Så fik vi indviet altangrillen da Anne og Anders var forbi lørdag aften. Vi må ikke grille på altanen, så vi tændte op i racletten som min mand erhvervede sig engang i 80&#8242;erne (raclette lugter i hvert fald lidt af 80&#8242;er/70&#8242;er fondue, men det er jo faktisk et genialt koncept: grill og ostegratinering på en og samme [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/05/03/raclette/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Velkommen til Sweettooth</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/04/25/velkommen-til-sweettooth/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/04/25/velkommen-til-sweettooth/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 25 Apr 2009 19:31:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Misc]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=439</guid>
		<description><![CDATA[Ja, så fik Madindex sin egen kageekspert, som hedder Sweettooth. Sweettooth er særdeles dreven udi konditorfaget og har mange gode kageopskrifter at dele ud af. Madindex er især glad for Sweettooths marengskage. MMM velkommen til Sweettooth!
]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/04/25/velkommen-til-sweettooth/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Sandkage, der ikke støver</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/04/25/sandkage-der-ikke-st%c3%b8ver/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/04/25/sandkage-der-ikke-st%c3%b8ver/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 25 Apr 2009 19:23:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>SweetTooth</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Dessert]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Påske]]></category>

		<category><![CDATA[kage]]></category>

		<category><![CDATA[Marmorkage]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=414</guid>
		<description><![CDATA[Sandkage er let at lave og behøver ikke at være kedelig, man kan lave utallige variationer over temaet - kun fantasien sætter begrænsninger.
Ingredienser til grunddejen:

300 g smør  - det skal være smør!
300 g sukker
6 æg
300 g mel
2 tsk bagepulver

Sukker og smør piskes sammen - smørret skal være blødt, ikke smeltet.
Tilsæt æggene et ad gangen og [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/04/25/sandkage-der-ikke-st%c3%b8ver/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Marengskage - sprød og blød</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/04/25/marengskage-spr%c3%b8d-og-bl%c3%b8d/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/04/25/marengskage-spr%c3%b8d-og-bl%c3%b8d/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 25 Apr 2009 19:23:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>SweetTooth</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Dessert]]></category>

		<category><![CDATA[Fest]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[flødeskum]]></category>

		<category><![CDATA[Frugtkage]]></category>

		<category><![CDATA[jordbær]]></category>

		<category><![CDATA[skummarengs]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=421</guid>
		<description><![CDATA[Denne marengskage har en sprød overflade og en svampet bund, den pyntes med flødeskum og de frugter du nu kan lide - jeg foretrækker klart jordbær eller kirsebær. 
Kagen er meget let at lave, men den har en kort holdbarhed, jeg tror max 2 dage før den skal spises - men den plejer nu også at blive spist op med det samme.
Ingredienser 

5 bæger salmonellafri æggehvider
300 [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/04/25/marengskage-spr%c3%b8d-og-bl%c3%b8d/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Hjemmelavet sushi</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/04/25/sushi/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/04/25/sushi/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 25 Apr 2009 19:16:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Sommer]]></category>

		<category><![CDATA[fisk]]></category>

		<category><![CDATA[Japan]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=428</guid>
		<description><![CDATA[Det er ret nemt at lave sushi, det kræver blot nogle få engangsinvesteringer som rullemåtte, og så de løbende ting som sushiris, sojasovs (har man alligevel), og wasabi.
Det er lang tid siden jeg har lavet sushi. Min veninde Mie har lært mig at lave sushi, og som hun, laver jeg stort set altid kun sushiruller, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/04/25/sushi/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Madplan uge 18, 2009</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/04/25/madplan-uge-18-2009/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/04/25/madplan-uge-18-2009/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 25 Apr 2009 18:44:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Madplaner]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Forår]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=425</guid>
		<description><![CDATA[Undskyld! Madindex har ligget på den lade side - eller rettere, Madindex har haft virkelig travlt på sit rigtige arbejde. Familien har levet af rugbrødsmadder og optøet sovs den sidste uge. Udover at jeg ikke har haft tid til at lave mad, har vi også det &#8220;dilemma&#8221; at vuggestuen hvor vores dreng går nu, serverer [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/04/25/madplan-uge-18-2009/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Madplan uge 16, 2009</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/04/13/madplan-uge-16-2009/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/04/13/madplan-uge-16-2009/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 13 Apr 2009 08:24:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Madplaner]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Forår]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=412</guid>
		<description><![CDATA[Fra nu af passer madplanen til Aarstiderns store Mixkasse.

Mandag: Pasta med tomatsovs og frisk basilikum
Tirsdag: Gullasch og grøn salat
Onsdag: Kartoffelpandekager med svampesovs
Torsdag: Spaghetti bolognese
Fredag: Mexicansk med guacamole
Lørdag: Kylling i tomat
Søndag: Karryret

]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/04/13/madplan-uge-16-2009/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Kylling i tomat</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/04/10/kylling-i-tomat/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/04/10/kylling-i-tomat/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Apr 2009 08:47:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Babymad]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[kylling]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=410</guid>
		<description><![CDATA[Denne her ret er ubetinget den nemmeste ret at lave. Nogensinde! Den var desuden et kæmpe hit hos sønnike på snart 1 år.
Skær løg og put dem i et ildfast fad. Hæld to dåser tomat over. Placer kyllingen ovenpå, sprøjt den med lidt olivenolie, giv den lidt salt og peber (og evt lidt grillkrydderi eller andet [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/04/10/kylling-i-tomat/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Madplan uge 15, 2009</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/04/10/madplan-uge-15-2009/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/04/10/madplan-uge-15-2009/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Apr 2009 08:38:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Madplaner]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Forår]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=408</guid>
		<description><![CDATA[Madindex har været på påskeferie, så derfor kommer madplanen for uge 15 lidt forsinket. De retter vi får i øjeblikket afspejler at vores dreng er vild med ris med en sovs af en art.

Mandag: Ris med tigerrejer i karry og grøntsager
Tirsdag: Pasta med pesto/pasta med sovs fra mandag (til sønnen). Noget nær en forbrydelse at servere [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/04/10/madplan-uge-15-2009/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Madplan uge 14, 2009</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/03/29/madplan-uge-14-2009/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/03/29/madplan-uge-14-2009/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 29 Mar 2009 17:56:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Madplaner]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Forår]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=404</guid>
		<description><![CDATA[
Mandag: Linsegryde
Tirsdag: Koteletter i fad med rodfrugter med timian i ovn, grøn salat
Onsdag: kødboller i tomat 
Torsdag: Skaldyrsrisotto
Fredag: Bøffer med kartofler og grønt
Lørdag: Roastbeef
Søndag: Boller i karry

]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/03/29/madplan-uge-14-2009/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Boller i karry</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/03/28/boller-i-karry/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/03/28/boller-i-karry/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 28 Mar 2009 18:49:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Babymad]]></category>

		<category><![CDATA[Gryderetter]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[hvidkål]]></category>

		<category><![CDATA[karry]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=401</guid>
		<description><![CDATA[Jeg har forsøgt mig med mange forskellige babyvenlige middagsretter det sidste halve år, og nogle er selvfølgelig mere populære end andre. Aldrig har jeg dog set magen til madglæde end den aften da vi første gang serverede boller i karry for drengen. Den gik rent hjem, og de voksne syntes faktisk også det var lækkert! De [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/03/28/boller-i-karry/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Madplan uge 13, 2009</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/03/22/madplan-uge-13-2009/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/03/22/madplan-uge-13-2009/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 22 Mar 2009 08:11:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Madplaner]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Forår]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=397</guid>
		<description><![CDATA[På søndag vil jeg igen forsøge mig med at lave zurek. Denne gang har jeg sat surdejen over en uge før. Så kan den få lov til at stå og syde i et døgns tid, hvorefter den bliver hældt på flaske og på køl. Jeg gør lige suppen babyvenlig ved at lave den med kødboller, som [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/03/22/madplan-uge-13-2009/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Hjemmelavet shawarma</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/03/15/hjemmelavet-sharwarma/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/03/15/hjemmelavet-sharwarma/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 15 Mar 2009 19:06:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Restemad]]></category>

		<category><![CDATA[lam]]></category>

		<category><![CDATA[mynte]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=378</guid>
		<description><![CDATA[Jeg må straks dele denne opskrift inden jeg glemmer hvordan jeg gjorde. Efter at have boet 8 år på Nørrebro, har jeg smagt alskens udgaver af shawarma med efterfølgende maveonde. Man var aldrig helt sikker på hvad det var der var i kødet og hvad kødet mon i virkeligheden bestod af (fandt dog efterhånden Nørrebros bedste [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/03/15/hjemmelavet-sharwarma/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Madplan - uge 12, 2009</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/03/15/madplan-uge-12-2009/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/03/15/madplan-uge-12-2009/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 15 Mar 2009 08:27:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Madplaner]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Forår]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=376</guid>
		<description><![CDATA[Det bliver en doven uge. Jeg har allerede forberedt og nedfrosset kyllingefrikadeller og lammedeller, så de er lige til at tage op og varme. I fredags faldt jeg over en gammel klassiker - pestoen. Det er lang tid siden vi har fået pasta med pesto - en slags forfinet (og noget bedre) udgave af pasta med [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/03/15/madplan-uge-12-2009/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Lammekølle</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/03/14/lammek%c3%b8lle/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/03/14/lammek%c3%b8lle/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 14 Mar 2009 21:03:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[Påske]]></category>

		<category><![CDATA[lam]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=374</guid>
		<description><![CDATA[Jeg synes kun der er een rigtig måde at lave lammekølle på, og det er a la Provence. Optø lammekøllen over et døgn i køleskabet. Skær kartofler, gulerødder og porrer i tynde skiver og placer dem jævnt på en bradepande. Tilføj vand så det dækker ca. ½ delen af laget. Placer lammekøllen ovenpå efter at [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/03/14/lammek%c3%b8lle/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Chokolademousse</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/03/14/chokolademousse/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/03/14/chokolademousse/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 14 Mar 2009 09:08:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Dessert]]></category>

		<category><![CDATA[Fest]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<category><![CDATA[chokolade]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=366</guid>
		<description><![CDATA[Jeg holdt chokoladefest i går og tilberedte 6 gigantportioner chokolademousse. Det er rørende simpelt at lave chokolademousse, men det kræver at man bruger en ordenlig chokolade. Det går bare ikke at man bruger slavechokolade fra Netto.
Min chokoladepusher havde forinden leveret en god madchokolade som jeg ville teste. Moussen lavede jeg af Emils kokkechokolade (Valhorna 66%). Den [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/03/14/chokolademousse/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Madplan - uge 11, 2009</title>
		<link>http://madindex.dk/blog/2009/03/08/madplan-uge-11-2009/</link>
		<comments>http://madindex.dk/blog/2009/03/08/madplan-uge-11-2009/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 08 Mar 2009 20:24:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Madindex</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Madplaner]]></category>

		<category><![CDATA[Årstider - Vinter]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://madindex.dk/blog/?p=363</guid>
		<description><![CDATA[Fra i morgen er vi en familie med et vuggestuebarn, så nu skal der tænkes endnu mere logistik og planlægning ind i madplanen. Leveringen fra Aarstiderne i uge 11 er temmelig uinspirerende, så jeg har gjort mit bedste for at lave en nem men alligevel ikke for kedelig madplan.

Mandag: Spaghetti bolognese og rødbedesalat
Tirsdag: Svamperisotto og [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://madindex.dk/blog/2009/03/08/madplan-uge-11-2009/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
	</channel>
</rss>

